El jamón y concretamente el Jamón Ibérico de Bellota es la gran joya gastronómica de nuestro país que ha sabido conquistar los paladares de los gourmets más exigentes en los cinco Continentes y  el reconocimiento mundial no sólo por su extraordinario sabor y calidad sino también porque es un alimento sano y natural (cardiosaludable).

España cuenta con varias Denominaciones de Origen que ofrecen productos de altísima calidad y en Distintivos de Calidad te traemos dos de la más destacadas sino las más importantes: Los jamones de  la D.O.P Dehesa de Extremadura y los jamones de la D.O.P Jamón de Huelva.

Cerdos de raza ibérica, criados en completa libertad en las dehesas de Huelva y Extremadura, alimentados con bellotas y mimando cada ejemplar para ofrecer al gourmet exquisitos manjares para el paladar elaborados de forma tradicional y artesanal, tal y como se ha ido haciendo desde antaño.

Te ofrecemos jamones y paletas de ambas Denominaciones traídos en origen con las calidades Reserva y Gran Reserva y en el formato que prefieras: entero, deshuesado o loncheado.

¿Y si acompañamos a ese magnífico jamón con unos exquisitos embutidos y chacinas? En Distintivos de Calidad también te ofrecemos chacinas y embutidos de cerdo ibérico como la caña de lomo, chorizo, salchichón, fuet, morcón, lomitos…de las D.O.P antes mencionadas. Productos “pata negra” para los paladares más exigentes.

Por último no podemos olvidarnos de uno de los productos “delicatessen” más valorados: los patés de caza.

Ponemos en tu mesa patés de perdiz, jabalí y venado de las dehesas y montes de Badajoz y como no… el afamado paté de perdiz de “La Carolina” (Jaen). Patés elaborados artesanalmente, sin conservantes siguiendo recetas ancestrales que dan como resultado patés de una calidad excepcional con una textura cremosa y un intenso sabor que lograrán cautivar su paladar y el de sus invitados.